El lúpulo es un ingrediente esencial para la elaboración de la cerveza. De sus flores secas, se extrae la lupulina, un elemento esencial...

Hoy vamos a explicaros qué es la malta y los pasos que hay que seguir para que haga su función en el proceso de elaboración de cerveza...

Los ingredientes básicos que contiene la cerveza artesana son: malta, lúpulo, levadura y por supuesto agua. Hoy os explicamos la...

La cerveza artesana se puede definir a partir de 4 conceptos. Quién la elabora, qué ingredientes contiene, cómo se elabora y el por qué...

La cerveza nos acompaña a lo largo de nuestra historia. Forma parte de nuestro ADN como comunidad, como el pan, que ha unido a tantas...