Fabrica tu propia cerveza
Tibidabo posee una fábrica que es la envidia de los brewers. Lo sabemos. Y creemos que no solo hemos de abrirnos al mundo a través del Tap Room, sino que debemos ayudar en la medida de lo posible a que todo el mundo pueda elaborar su cerveza y cumplir su sueño. Por este motivo disponemos de diferentes servicios para ello.
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Servicios
-Alquiler de Fermentadores con Brewers para hacer las cocciones.
-Posibilidad de realizar una receta para el cliente o del cliente.
-Posibilidad de asistir a la elaboración y envasado junto con nuestro personal.
-Seguimiento de la fermentación, Brite Tank + carbonatación, proceso de envasado, y paletizado.
-Gestión de compras tanto de materias primas como de material de acondicionamiento (botellas, latas, chapas, cajas, etiquetas, palets EUR…).
-Control de calidad en todas las fases del proceso productivo (desde las entradas de materiales hasta el envasado final).
-Cálculo y pago de Impuestos especiales.
-Retirada del bagazo.
-Trazabilidad del producto.
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Más ventajas
- Podemos ocuparnos del diseño de la etiqueta o simplemente de la impresión de sus artes finales.
- Cumplimos con la normativa FSCC22000 (seguridad alimentaria) por lo que el producto del cliente también se beneficia de ello
- Posibilidad de hacer cervezas sin gluten con las máximas garantías de calidad.
- Posibilidad de pinchar como cerveza invitada en nuestro taproom (miércoles, jueves, viernes, sábados y domingos).
- Realizar Meet the brewer, presentaciones…. en las instalaciones de Hop On Barcelona.
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Formatos
LATA de 33 cl y 44 cl,
BOTELLA 33 cl,
KEYKEG 20 Lt y 30 Lt
INOX 30Lt.
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Capacidad de los tanques
1.000Lt, 2.000 lt, 4.000Lt, 6.000Lt y 8.000Lt.
Vamos a trabajar juntos
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