ALIMENTACIÓN MODERNA
Nacidas para de extender la revolución de la cerveza artesana
BLATCELONA
Solo la malta, el lúpulo y la levadura de fermentación alta dan unas notas agradables a plátano, pimienta y clavo. Sin filtrar, aportando todas las vitaminas B de la levadura. Levemente ácida y extremadamente refrescante.
JOY BOMB
Se trata de una IPA para todos los públicos. Fácil de beber y entender. Afrutada, con notas cítricas y florales. En su explosión de aromas, destaca el sabor del limón y pomelo, característicos del lúpulo Centennial americano.
PILS
Esta es nuestra rubia inspirada en la clásica pilsner checa. Sobre una sutil malta base, añadimos generosamente los lúpulos. Fermentamos el mosto con levadura lager durante dos semanas y la dejamos madurar durante un mínimo de 2 meses. En boca es suave, refrescante y limpia. Notas sutiles herbales y cítricas.
RED SAND
Una mezcla de seis maltas alemanas tostadas consiguen darnos un sabor dulce, pan, galleta y caramelo. Cada trago revela nuevas capas de dulzura e interacción entre los distintos tipos de cebada malteada. La levadura de baja fermentación permite que sea fácil de beber sin sacrificar el sabor.